Zmenu

Zmenu è il software per la gestione della ristorazione semplice e modulare prodotto da Zucchetti che consente di rispondere ad ogni esigenza operativa, di vendita, amministrativa, contabile, logistica e di marketing di ristoranti, pizzerie e molti altri locali.

Lato backoffice consente la completa organizzazione dei tavoli e delle sale così da avere un controllo completo della mappa del locale. L’impostazione preferisce un’organizzazione grafica degli elementi così da semplificare la gestione dei tavoli del ristorante ma anche degli operatori, dei menu, delle disponibilità di piatti e vini. Tutto ciò è ancor più semplificato dai layout delle tastiere touch screen, completamente personalizzabili e di facile utilizzo. Grazie a questa potenzialità, è possibile aggiornare e modificare gli articoli, i menu, le sezioni e le sottocategorie di prodotti in modo semplice e veloce.

Nel software Zucchetti sono previste diverse funzionalità: la vendita al banco, al tavolo, da asporto e delivery. Questo è possibile grazie all’ampia disponibilità di dispositivi connessi. Zmenu non è solo un software ma diventa così il centro nevralgico del locale, dal momento che è collegato a postazioni touch screen, palmari, tablet, smartphone e barcode che lavorano in modo integrato ma indipendente.

Inoltre per quanto riguarda la parte front-end, le funzionalità del software Zucchetti per il settore della ristorazione sono molte:

• La gestione dei prezzi finali e dei costi delle materie prime, la definizione delle tariffe per menu giornalieri e a prezzo fisso.
• La gestione delle varianti e commenti, l’indicazione dei tempi di attesa tra una portata e l’altra e le informazioni di consegna.
• E poi ancora il conto immediato, quello intestato, il saldo a fine mese, diviso per causale o per coperti, per dettaglio e per importo.
• La chiusura del giorno, la compilazione corrispettivi immediata, l’aggiornamento automatico delle giacenze di magazzino e lo spesometro.

In più il software consente il controllo di tutte le forme di pagamento come contanti, assegni, carte di credito, bancomat, buoni pasto, ticket restaurant, ecc.